Migros'un hazırladığı Fırında YILBAŞI Hindisi Tarifi (Noel yemekleri) Bu videomuzda Bir Yemek İste kanalıyla tanıdığımız Suat Durmuş fırında yılbaşı hindisi tarifi veriyor. Suat Durmuş ile fırında yılbaşı hindisi tarifi gibi daha fazla video için Migros Türkiye'ye ABONE olun! ► http://bit.ly/MigrosTurkiye
İşte sizlere yılbaşı için hazırlayabileceğiniz kolay ve pratik fırında hindi tarifimiz.
Yılbaşı hindisi tarifi
Fırında hindi için malzemeler:
- 1 adet orta boy hindi
- 2 tane soğan
- 1 çorba kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı toz kırmızıbiber
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 çay bardağı ayçiçeği yağı
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Fırında hindi hazırlanışı:
Sosu için ilk olarak soğanı küçük parçalar halinde doğrayın. Domates salçası, tuz, pul biber, kırmızı toz biber ve ayçiçeği yağını bir kâsede karıştırın. Hazırladığınız karışımı bir fırça yardımıyla temizlenmiş hindinin her yerine sürün ve oda ısısında yaklaşık yarım saat bekletin.
Fırın derecesini 180 dereceye ayarlayın. Hindiyi ızgaranın üzerine yerleştirip yaklaşık 3 saat kadar eti arada bir çevirerek pişirin.
Her saat başı hindi etinin üzerine tereyağı sürün. Hindi eti pişince fırından alın ve dileğiniz sebzelerle süsleyerek servis edebilirsiniz.
