Herkes tarafından kolayca yapılacak 2020 Yılbaşı Menüsü örnek tarifleri. Başlangıç, ara sıcak, çorba, meze ve ana yemekten oluşan yılbaşı menüsü bu yıl da birçok sofrada tercih edilecek. İşte herkes tarafından kolaylıkla yapılabilecek olan o menülerden bazıları…
YILBAŞI MENÜSÜ 1
Süzme mercimek çorbası
Mevsim salata
Patatesli börek
Fırında hindi iç pilavı ile birlikte
Amerikan salatası
Bu menüde dikkat edilmesi gereken nokta fırında hindi tarifi olmalı. Evde fırında hindi hazırlamak isteyen kişiler aşağıdaki tarifi kullanabilirler. Öte yandan Amerikan salatası hazırlarken de malzemeler soğuduktan sonra mayonezin eklenmesi püf nokta. Patatesler çok haşlanır ve tüm malzemeler sıcakken birleştirilirse salatanız püre şekline gelebilir ya da mayonez sıcak malzemelerle pişerek lezzetini kaybedebilir.
YILBAŞI MENÜSÜ 2
Domates çorbası
Mevsim salatası
Ispanaklı gül böreği
Fırında tavuk
Patlıcan salatası
Bu menüde dikkat edilmesi gereken nokta ise fırında tavuk hazırlarken tavuğun kendi yağını göz ardı etmemek olacak. Sizin de ekleyeceğiniz ekstra yağ fırında tavuğu oldukça yağlı yapabilir. Son olarak patlıcan salatasında malzemelerin dikkatlice soyulması ve kabukların salataya karışmaması gerekiyor.
